1、把饼切成饼丝备用
2、香菜摘净，清冼然后空水
3、把香菜切成1厘米左右的小段
4、锅中放入油，烧热
5、然后放入香菜翻炒
6、加入盐等调料，再加入一碗水
7、烧开以后放入切好的饼丝
8、盖上盖子闷十分钟左右，开盖翻炒
9、翻炒均匀以后，就可以出锅了
