1、先准备3斤大虾，去掉虾枪和虾须，取出虾线后剪开虾背
2、然后清洗赶紧后沥干水分
3、洋葱切成丝起锅烧油下锅炸虾至金黄色
4、然后加入食盐、白糖、番茄酱、葱、姜翻炒加入一碗水煮开后加入洋葱翻炒
5、盖上盖子焖5分钟即可食用
