1、开水烫面。
3、擀成大面饼，均匀撒盐适量。用擀面杖压实。
5、反复折叠以后，把油弄匀。
7、把大面饼卷起来。
9、就可以擀饼了。
11、开始烙饼，注意火力掌握，观察饼是否已经鼓起来。
13、这样，饼的一面基本熟了。
15、都熟了，就出锅了。五香饼，就是这样出来的。
