葱油拌面(超简单版本)
1、小葱不要葱白,只取葱叶部分切段,蒜和姜切末……尽量用厨房用纸吸干这些食材水分,不然后面下锅油滴可能会很嗨

3、葱油凉了以后倒入调好的酱汁(生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕陈醋2勺➕白糖半勺),小火炒至冒泡,关火

5、面盛出装好,上面淋上炒好的葱油

1、小葱不要葱白,只取葱叶部分切段,蒜和姜切末……尽量用厨房用纸吸干这些食材水分,不然后面下锅油滴可能会很嗨
3、葱油凉了以后倒入调好的酱汁(生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕陈醋2勺➕白糖半勺),小火炒至冒泡,关火
5、面盛出装好,上面淋上炒好的葱油