荷兰豆炒山药的做法

2024-11-04 09:19:30

1、荷兰豆择净洗净、木耳提前泡发,水烧开后下荷兰豆和木耳焯水2分钟,放一点盐,这样荷兰豆保持颜色翠绿很漂亮

荷兰豆炒山药的做法

3、荷兰豆,木耳、山药捞出沥水

荷兰豆炒山药的做法

5、放入荷兰豆、木耳、山药片。木耳藏水炒木耳容易溅起油,小心烫伤,所以木耳一定要沥水。加适量盐,一点点生抽(生抽多了山药发黑,也可以不放生抽)

荷兰豆炒山药的做法

7、荷兰豆不熟会中毒,记得要焯水!

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