金汤蒜蓉小龙虾的做法
1、小龙虾适量，清洗干净。
2、准备大蒜适量，切末备用。
3、锅中加适量烧开，下入小龙虾，焯2分钟。
4、锅中烧油。
5、油热倒入蒜末，炒香。
6、倒入小龙虾。
7、加一罐啤酒，适量盐、蚝油、鸡精，生抽、姜。
8、翻炒至汤汁干即可。最后收干汤汁撒上葱花即可。
1、小龙虾适量，清洗干净。
2、准备大蒜适量，切末备用。
3、锅中加适量烧开，下入小龙虾，焯2分钟。
4、锅中烧油。
5、油热倒入蒜末，炒香。
6、倒入小龙虾。
7、加一罐啤酒，适量盐、蚝油、鸡精，生抽、姜。
8、翻炒至汤汁干即可。最后收干汤汁撒上葱花即可。