网红枣糕的做法

1、红枣去核

2、大火蒸20分钟

3、放入厨师机中趁热和红糖一起用搅拌桨搅烂

4、晾凉后加入蛋液高速搅打

5、打至膨胀颜色变浅如图即可

6、筛入面粉和泡打粉低速搅匀

7、加入玉米油，边低速开动机器边倒入，搅匀即可

8、面糊就完成了

9、准备6寸方形模具，因为鸡蛋大小的关系如果鸡蛋大的话可能装不下还会富裕一些，装入小纸杯一起送进烤箱烘烤即可

10、烤箱预热，140度烘烤50分钟左右，小纸杯烘烤半个小时就行

11、出锅

12、拆一个纸杯蛋糕尝尝，超级

13、建议凉透后放保鲜袋等待几个小时回油后再吃

14、非常的香，烘烤的时候满屋飘香

15、非常像街边网红的红枣蛋糕，但是他们哪里舍得放这么多红枣呢

16、几天内吃完即可不适宜长期放置