橄榄菜拌荷兰豆

1、先熬一点葱油，把小葱切成节，准备好油，净锅入油，油7分热时放入葱节，小火煸炒，炒制葱节焦黄把葱节捞出。

3、荷兰豆去蒂洗净、胡萝卜去皮冼净～碟子里的是橄榄菜，我买的玉蕾的橄榄菜，好吃

5、取一个大碗，把焯好的荷兰豆胡萝卜丝入碗，加入橄榄菜、一勺葱油、盐、味精拌匀装盘即可。