1、准备食材。
2、香肠切片。
3、芦笋焯水。一分钟就可以，然后放入清水中过一下。
4、鸡蛋加入盐打散。
5、锅热先把香肠翻炒片刻。变色后，码放好。
6、转小火，倒入蛋液，加入芦笋。
7、盖上锅盖小火煎几分钟，鸡蛋凝固即可。
8、鸡蛋派做好啦。
