1、准备好凉皮切成条。
2、将凉皮洗净放入碗中。
3、放入适量胡萝卜丝，黄瓜丝。
4、放入适量盐，鸡精，面筋。
5、放入适量酱油，陈醋，辣椒油。
6、再放入适量蒜末，花生碎，葱花，香油，搅拌均匀就可以了。
