端午粽的做法
1、红豆粽和大肉粽

2、大肉好过瘾

3、核桃,葡萄干粽

4、糯米隔夜泡水

5、红豆泡水

6、五花肉用蚝油,老抽腌制

7、第二天早上,糯米沥去多余的水,一半加老抽生抽拌匀

8、200克糯米拌入泡好的红豆

9、另外100克用来包核桃葡萄干粽

10、漏斗状弯好粽叶,加入红豆糯米,

11、包起来,缠绕粽线,成枕头粽,漂亮的粽子,四角分明,棱角清晰,不露米

12、依样包好肉粽,大肉包在糯米中间,肉要带些肥的,那样粽子煮好后特别好吃,糯米不干巴

13、碧绿的粽叶,鲜香的大肉,软糯的糯米

14、依样包好核桃葡萄干粽,放入电饭煲,加满水,水量没过粽子,开煮,2小时后,粽子就熟啦

15、自己忍不住先吃一个!赞!
