榴莲千层的做法

1、黄油加糖隔水加热融化，冷却后依次打入两个鸡蛋搅拌均匀，加牛奶加玉米淀粉加盐，最后面粉过筛加入，搅拌均匀至无粉状颗粒，常温醒10分钟

3、锅烧微热，擦一点油，煎皮，火候控制在小火，下面糊的时候一定要离火。拿着锅转，烂瘀佐栾这样才会又圆又均衡，PS：做千层皮尽力薄一些，班戟就厚一些。表明起泡颜色转为蛋黄就OK了。。不要过糊了哦

5、开始，一层皮（第一层最好稍微厚一点）先抹上奶油，再膜上榴莲泥

7、全部叠好后按照自己喜欢切一下

9、配上自己鲜榨果汁。。好吃到停不下来。。HOHOHOHO