火腿鸡蛋麻辣焙子怎么做？

盆中放入500克面粉，加入5克酵母，倒入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，另取一盆，放入1勺面粉，1勺盐，倒入胡麻油，用筷子搅拌均匀，将醒发好的面取出，揉面排气，搓成长条，分成等份的剂子，将每个剂子揉搓几下，压成饼状，包入做好的油酥，压扁，用擀面杖擀成牛舌状，放入烤盘，表面刷一层胡麻油，放入烤箱，200度烤15分钟，锅中放入火锅底料，加入清水，大火煮开，放入火腿肠，鸡蛋，煮10分钟后捞出，将烤好的焙子取出，从中间切开，放入火腿和鸡蛋，淋上少许麻酱即可。