1、将羊肉切片，洋葱切丁装盘备用
2、将豆芽焯水煮熟，装盘备用
3、锅中中倒入少量油，7成热时加入切好的羊肉，煸炒，变色时加入酱油、料酒，继续翻炒至熟透。
4、加入洋葱翻炒
5、加入豆芽，然后加入盐、鸡精、糖、香菜，翻炒均匀。
6、出锅
