1、南瓜洗净，去皮去瓤，上锅蒸熟后再捣成南瓜泥
2、加入面粉，先搅拌，不烫手后下手揉，揉成一个偏软的面团
3、揉好醒1个小时
4、取适量面团，在干面粉里滚一圈，防粘
5、再擀成圆饼
6、上锅烙，一面烙一分钟就翻面，不宜烙时间过长
