1、准备原材料,西红柿、豆腐切丁,虾打泥,油菜焯水后剁碎,鸡蛋打散备用。
3、豆腐切成小丁(我用的北豆腐,比较好切,如果是内酯豆腐,容易散)
5、面粉一点点加水打成小疙瘩,一定要快速搅拌,水少,一点点加,不然很容易结块成大面疙瘩。
7、香喷喷热腾腾的番茄豆腐疙瘩汤做好了,宝宝很爱吃。