1、用盐水将四季豆泡10分钟，洗净沥干，用剪刀切成长短一致
2、锅里放油，放入蒜头瓣炒香，倒入切好的四季豆翻炒
3、倒入盐巴，生抽继续翻炒
4、加入适量清水，煮熟，因为四季豆必须要煮透
5、尝试下味道，装盘出锅
