1、红萝卜洗净，用刀切成薄片。
2、蒜香肠洗净切片
3、铁锅洗净热油，倒入红萝卜入内炒几分钟再加入干辣椒碎和盐加一点水焖煮。
4、红萝卜煮过几成熟时倒入蒜香肠同炒，炒到快熟时加入生抽炒拌放入蒜米炒香就好了。
