1、将黄油切小块,室温软化。低筋面粉,泡打粉,混合过筛备用
3、加入糖粉+盐,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
5、加入过筛好的面粉+奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。
7、取出面团,面团下面垫上油纸,上面盖上保鲜膜,用擀面杖擀成8mm厚度的面片,用饼干模具压出圆形。将压好的面饼,摆入烤盘中,刷上蛋液,撒上芝麻。
9、完成