1、热油煎香蒜和姜片；
3、加入一勺家乐鸡粉和一勺胡椒粉搅拌均匀；
5、锅里的油加入两勺豆瓣酱炒出红油；
7、加入两碗清水煮至沸腾；
9、再加入两勺酱油煮开；
11、加入鸡块一起焖煮五分钟；
13、撒上香菜，浓油赤酱的鸡煲大功告成～
