1、芋头去皮洗净切成片。
2、葱切碎，猪肉切片。
3、锅里油热加入肉片煸炒。
4、加点酱油上色。加入葱碎炒香。
5、加入芋头翻炒。
6、加入酱油翻炒。
7、加入适量水，加入粉条炖煮。
8、煮熟后加入盐调匀。
9、加点香菜翻炒均匀出锅。
