番茄扇贝鱼卤面

1、首先备齐所有的食材。

2、扇贝肉我是提前洗净煮熟剥出肉的。

3、番茄切小块，葱和香菜切碎，小油菜摘洗干净切段，准备好鱼贝鲜汤。

4、锅中倒入适量的清水，放入切块的番茄。

5、这个时候倒入鲜贝鱼汤。

6、根据个人口味加入1丢丢盐，口味清淡的可以不用加盐。

7、大火煮沸后，继续煮至番茄软烂入味。

8、淀粉用少许清水化开倒入锅中勾芡。

9、加入扇贝肉。

10、加入小油菜。

11、最后倒入芝麻油增加口感。

12、撒上葱花和香菜段即可关火。

13、锅中倒入适量的烧开，放入鲜面条，把面条煮熟后过一下凉水，这样做出来的面条筋道爽滑好吃。

14、捞出放入碗中。

15、上面浇上做好的浇头即可开吃咯。

16、鲜香味浓郁，简直不要太好吃，我家挑食的宝宝都吃了满满的一大碗。