1、首先，准备适量的猪肉末，可以在超市买现成的，也可以家中自己制作。
2、日本豆腐连带包装从中间切开取出，再切成厚度适合的片。
3、准备一个盘，将日本豆腐铺到盘子里，最好沿着边缘摆成一个圆形。
4、未摆完的豆腐边角料放到猪肉末中，用勺子压碎搅拌均匀。
5、猪肉末放入装有日本豆腐的盘中。
6、准备一口蒸锅，水开放入装有豆腐肉末的盘，隔水大火蒸十分钟。
7、豆腐肉末蒸熟后，淋上两勺生抽和撒上葱花味道更佳。
