1、首先将排骨切成碎块、然后将排骨放入开水中焯一下、
2、焯排骨的期间可以、可以把雪莲果皮消掉、切成滚刀块、
3、把焯水了的排骨和雪莲一起放入锅中炖、
4、炖至熟烂为止。需要一个小时以上、一个小时之后、放入调味料调味、就可以装盘了、
