1、鸡蛋冲洗干净
3、砂锅内倒入一大碗清水没过鸡蛋即可（砂锅煮的鸡蛋更香）
5、再放入八角桂皮，食盐，干莲蓬大火煮开转小火焖煮十分钟左右
7、焖煮半小时后，茶叶蛋已经上色了，这时关火焖半小时（也可以不焖继续煮）
