1、酸笋切丝洗干净
2、清洗干净，多洗两遍
3、把姜蒜切干切好来准备好韭菜
4、把泡椒蒜姜放入锅里，用油爆香
5、放入花甲，盖上锅盖局
6、下入适量的酸笋丝
7、把韭菜放入翻炒均匀
8、下入少许的蚝油和酱油翻炒均匀，收汁即可
