1、准备西蓝花和番茄，洗净备用
2、西蓝花先掰成小朵，再用刀把小朵继续一分为二，这样容易入味
3、锅中添水烧开，放入西蓝花焯水2分钟，捞出沥干备用
4、番茄切小片
5、葱姜蒜切沫
6、锅中加油烧热，放葱姜蒜爆香
7、加入番茄炒翻炒，直到炒出红油
8、放入西蓝花，翻炒片刻，加入生抽，盐，五香粉后炒匀即可出锅
