1、芋头刮皮切块
2、容器中倒入芋头，淀粉，均匀裹上淀粉
3、锅中倒油，大火烧至七成热
4、倒入芋头，大火炸至微黄
5、锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色
6、锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色
7、拔丝芋头成品图
