1、胡萝卜切丁，紫甘蓝切丝
2、玉米粒和青豆煮熟
3、米饭打入鸡蛋，加入盐和白胡椒粉
4、搅拌均匀
5、锅中加入植物油，放入蒜末和胡萝卜丁炒香
6、倒入米饭翻炒
7、蛋液凝固时放入玉米粒和青豆继续翻炒
8、炒匀后放入紫甘蓝丝，加入酱油，翻炒至紫甘蓝变软即可
