1、刀鱼洗干净收拾完切成段
2、裹上淀粉，打入一个鸡蛋
3、搅拌均匀
4、锅中倒入油，油烧开，刀鱼下锅中炸至金黄
5、一点点下锅。炸制金黄捞出
6、炸成这样就可以,炸成这样就可以
7、配上米饭感觉特别完美
