1、将大蒜去掉外皮，切成沫备用；
2、将黄瓜洗净切成片备用；
3、在锅中放入适量香油；
4、加入蒜炒出蒜香味；
5、将黄瓜倒入锅中；
6、迅速翻炒一会；
7、加入适量食盐和鸡精；
8、起锅，香脆可口的蒜香黄瓜就做好了。
