1、首先准备食材，鸡心，葱，调料！
2、将鸡心剪开，清洗干净，水泡！
3、锅放水，将鸡心放入，烧开！略煮，捞出控水！
4、锅放油，加大葱，豆瓣酱炒香！加适量水！
5、加鸡心，大火烧开，小火入味，收汁出锅！
