不同的木耳青瓜炒鸡蛋
1、干木耳先冷水泡发,木耳很快就可泡发好,提前20分钟就差不多了,避免长时间浸泡哈。

2、泡发好的木耳清洗干净

3、青瓜切片状备用

4、两个鸡蛋搅拌均匀

5、下平底锅翻炒好装起备用。

6、锅红下油,下木耳加青瓜翻炒。

7、再下提前炒好的鸡蛋,加一点淀粉水继续翻炒,上碟开吃。

1、干木耳先冷水泡发,木耳很快就可泡发好,提前20分钟就差不多了,避免长时间浸泡哈。
2、泡发好的木耳清洗干净
3、青瓜切片状备用
4、两个鸡蛋搅拌均匀
5、下平底锅翻炒好装起备用。
6、锅红下油,下木耳加青瓜翻炒。
7、再下提前炒好的鸡蛋,加一点淀粉水继续翻炒,上碟开吃。