1、牛肉放2勺子的酱油➕1勺子的生粉拌匀腌制10分钟
2、淀粉也一同加入
3、准备好配料
4、锅里放适量的油,倒入牛肉翻炒变色盛出备用
5、盛出备用
6、锅里底油放蒜末,红椒圈炒香
7、放牛肉,生抽2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精粉半勺
8、加入香菜段,翻炒均匀即可
9、完成