香肠糖果制作方法

1、主料：面粉、生肉香肠辅料：菜籽油

2、面粉加热水和成光滑的面团，盖上醒30分钟

3、香肠解冻，切小段

4、把醒好的面团再次多揉揉

5、搓成长条，分成小剂子压扁，擀成中间厚，边边薄的小饺子皮

6、加上小香肠，可以用牙签把香肠扎小孔，这样炸的时候不会涨开

7、把上面的皮折下盖住小香肠

8、下面的皮也折上覆盖过上面的皮

9、把两边靠近小香肠的部分像拧糖果那样拧起来捏紧

10、在两端尾部用叉子压出花纹

11、全部都这样包好，静止一会

12、热锅凉油，油热7成下糖果香肠

13、中小火炸到金黄色即可捞起

14、沥油，配上番茄沙司一起上桌