家常实蛋的做法
1、准备好5个鸡蛋,从一侧破壳倒出蛋液,保留蛋壳,小苏打加清水稀释,


2、然后将鸡蛋搅拌成蛋液,加上调整成水的小苏打,倒入搅拌


3、搅拌均匀,至蛋汤变深色后,准备好蛋壳


4、将搅拌好的蛋液倒入蛋壳中

5、然后锅中冷水下锅,慢慢蒸熟20分钟左右

1、准备好5个鸡蛋,从一侧破壳倒出蛋液,保留蛋壳,小苏打加清水稀释,


2、然后将鸡蛋搅拌成蛋液,加上调整成水的小苏打,倒入搅拌


3、搅拌均匀,至蛋汤变深色后,准备好蛋壳


4、将搅拌好的蛋液倒入蛋壳中

5、然后锅中冷水下锅,慢慢蒸熟20分钟左右
