1、一只普通的鸡肉，切片，油炸至金黄
2、保留基础油，略炒即成
3、起油锅少油，放葱姜爆香，炸好的素鸡下锅，放入老抽，生抽，蚝油，盐，糖，翻炒一下
4、加上锅盖烧开
5、加青椒炒
6、像在吃肉肉一样
7、美味的晚餐
