1、卤水制作锅中加入一小碗水，加入2块熟肉或骨头煮10分钟，再加入适量生抽、盐、糖，熬制好盛碗保存。
3、配料把熬制好的卤水放到煮好的米粉里面，放适量油炸花生仁、黄豆，酸豆角和葱，一碗简单的桂林米粉就做好了。
