1、准备土豆一个
2、将土豆去皮洗净，切成长条
3、放入水中洗净淀粉备用
4、将切好的土豆条放入沸水中煮一下
5、捞出沥干水分晾凉
6、然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻
7、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条
8、炸至金黄色即可捞出沥干油份，吃的时候撒少许糖，沾番茄酱即可
