1、这道菜的汤味很鲜美。先准备好新鲜的羊肉馅。
3、用筷子把调料和肉馅顺着一个方向搅匀。
5、还要准备适量的葱花,姜片,蒜末备用。
7、双手洗干净,用一只手攥适量的肉馅在虎口处挤出一个圆圆的肉丸,把它用小勺挖出来,放到沸水里。
9、等肉丸子飘上来的时候把小白菜也放进锅里。
11、最后调入适量的鸡精就可以把小白菜羊肉丸子盛进干净的碗里了。很简单,很好吃哦!