1、鸡翅去骨，中间放向海鲜菇，冷水下锅，加入料酒，大火煮出血沫捞出备用
2、锅中热油下入鸡翅，煎至两面金黄
3、下入2克葱，2克姜，3个八角，2片香叶，2根桂皮，半碗清水，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺盐，1勺鸡精，1勺冰糖，盖上盖子炖20分钟即可
