1、金针菇去根洗干净。
2、萝卜洗干净切成条。
3、起油锅，葱姜入锅煸香，萝卜入锅炒。
4、金针菇入锅炒。
5、加酱油炒。
6、加白砂糖炒均匀，是情况加少许水，盖上锅盖烧三分钟。
7、加盐炒均匀，大火收汤后关火，盛出享用。
