1、土豆切丝泡水 去除淀粉 十到十五分钟 多冲几遍水
2、小米辣 蒜 葱备用
3、热锅下油 葱白 辣椒 大蒜爆香
4、下土豆丝爆炒三分钟后 加盐 鸡精 两勺醋最后加葱 快速翻炒均匀
5、出锅啦 又香又脆的土豆丝做好了
6、完成
