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以下哪种食材可以用来给食物上色?蚂蚁庄园
2026-04-23 12:59:02
1、蚂蚁庄园问题:以下哪种食材可以用来给食物上色?
A、冰糖
B、白醋
2、正确答案:(选项A、冰糖)。
所以,糖加热焦糖化变成棕黄色,选择冰糖。如下图所示
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