豆角锅贴的做法

1、豆角切小粒

3、面粉加水揉成面团，盖上盖子或者湿布，放在一边醒一会儿

5、加适量油、盐、香油、生抽、胡椒粉、黄豆酱拌匀，有耗油可以再加些耗油

7、中间捏起来，两边不需要闭合。这一步把馅堆高一些，两边稍微压实，小心两边漏出来。我放的肉比较少，所以比较松散，大家可以按喜好调整肉菜的配比。

9、出锅～配点蒜泥凉菜超美味