1、准备好原材料
2、热锅凉油, 放入五花肉片进去煸炒;
3、煸炒至五花肉微微出油后放入咖喱膏进去翻炒;
4、再放入芋头皮进去翻炒;
5、翻炒均匀后加入适量的水;
6、加盖炖煮5-8分钟;
7、最后加入适量的盐调味, 最后盛入盘中。
8、端上桌了。