白萝卜馅饼怎么做?
面粉300g加入食盐3g、温水200ml和面醒发。
猪肉切块,加入葱姜打成肉馅,再放调料搅匀。白萝卜插丝杀出水分,再切碎放进肉馅里搅拌一下。
取出醒发的面团,搓成成条分成小剂子,包上馅料压扁,收口处沾水后沾上芝麻,上锅烙熟即可。
食材
面粉 300g
食盐 3g
温水 200ml
萝卜 1根
鸡蛋 1个
猪肉 1块
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
黄豆酱 适量
面粉300g加入食盐3g、温水200ml和面醒发。
猪肉切块,加入葱姜打成肉馅,再放调料搅匀。白萝卜插丝杀出水分,再切碎放进肉馅里搅拌一下。
取出醒发的面团,搓成成条分成小剂子,包上馅料压扁,收口处沾水后沾上芝麻,上锅烙熟即可。
面粉 300g
食盐 3g
温水 200ml
萝卜 1根
鸡蛋 1个
猪肉 1块
料酒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
黄豆酱 适量