1、把茼蒿摘好，用手把茼蒿分成两段，用清水洗净，放到框里沥干水分。
3、锅中放油加热，把准备好的葱姜，花椒和辣椒放入锅中爆香，最后放入虾皮翻炒均匀。
5、炒至5分钟后加入适量的食用盐，把切好的蒜沫倒入锅中关火，调均匀。
