如何自制创意卤蛋(花草版)家常做法
1、将鸡蛋外壳清洗

2、冷水下锅 沸水后转小火 煮熟拿出

3、用凉水浸泡 完全冷却剥去外壳备用

4、将事先准备好的菜叶洗净 附在鸡蛋表面

5、所有菜叶贴好 用丝袜将鸡蛋包裹住 系紧 免得散开叶子跑掉

6、锅子里新盛好水 加入花椒 大料 盐 老抽 煮开

7、底料开锅后放入鸡蛋煮 十几二十分钟后关火浸泡(最好一夜)

8、去除表面包裹 完美花草蛋成功咯~\(≧▽≦)/~

1、将鸡蛋外壳清洗
2、冷水下锅 沸水后转小火 煮熟拿出
3、用凉水浸泡 完全冷却剥去外壳备用
4、将事先准备好的菜叶洗净 附在鸡蛋表面
5、所有菜叶贴好 用丝袜将鸡蛋包裹住 系紧 免得散开叶子跑掉
6、锅子里新盛好水 加入花椒 大料 盐 老抽 煮开
7、底料开锅后放入鸡蛋煮 十几二十分钟后关火浸泡(最好一夜)
8、去除表面包裹 完美花草蛋成功咯~\(≧▽≦)/~