家常白干炒肉片
1、准备两块白干,将其过水一遍,然后切成片状。

3、打开电磁炉,加入适量油,先热一会,放入生姜、蒜头爆香,然后加入肉片稍微过油炸一小会。

5、翻炒一会后加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味品,加入少许温开水,转大火快炒,喜欢吃辣的还可以加入一些辣椒干。

1、准备两块白干,将其过水一遍,然后切成片状。
3、打开电磁炉,加入适量油,先热一会,放入生姜、蒜头爆香,然后加入肉片稍微过油炸一小会。
5、翻炒一会后加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味品,加入少许温开水,转大火快炒,喜欢吃辣的还可以加入一些辣椒干。